Bijelo vino – Vinarija Grabovac https://vinarijagrabovac.hr/hr/ The Grabovac family's premium wines Thu, 05 Mar 2026 23:49:55 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://vinarijagrabovac.hr/wp-content/uploads/2024/11/cropped-grabovac-favicon-2-32x32.jpeg Bijelo vino – Vinarija Grabovac https://vinarijagrabovac.hr/hr/ 32 32 2023 Chardonnay Riserva https://vinarijagrabovac.hr/hr/proizvod/2023-chardonnay-riserva/ Tue, 03 Dec 2024 10:54:19 +0000 https://vinarijagrabovac.hr/product/2023-chardonnay-riserva/ Dalmatinska Zagora | Vinogorje Imotski | Vučja draga Chardonnay je jedna od najraširenijih sorti grožđa na svijetu, uzgaja se u raznim klimama i tipovima tla, što rezultira širokim rasponom stilova i okusa.]]> DEGUSTACIJSKE BILJEŠKE

Srednje do punoga tijela, s bogatim i snažnim okusom. Tipična aroma Chardonnaya odležalog u hrastu. Agrumi obavijeni aromom vanilije s daljnjim aromama oraha, fermentiranog voća, meda i prepečenog kruha. Na nepcu izražena slana mineralnost prelazi u okuse agruma i zelene jabuke s glatkom i kremastom teksturom praćenom izrazitim mineralnim posljednjem okusom. Dobro se slaže s raznim jelima, uključujući plodove mora, piletinu te kremaste rižote i tjestenine.

TEHNIČKE INFORMACIJE

Hrvatski i francuski barrique & cisterna od nehrđajućeg čelika | 12 mjeseci odležavanja |
Djelomična malolaktična fermentacija
Flaširano lipanj 2025.
100% Chardonnay
14,0% ABV | 3,35 pH | 6,0 g/L TA

PODRIJETLO VINOGRADA

Vinograd Vučja draga s pogledom na Imotsko polje. Vinograd ima tzv. dvostruku insolaciju zbog usitnjenog vapnenca na površini tla. (Mikro)klima je mediteranska s blagim kontinentalnim utjecajem, karakterizirana visokim amplitudama između dnevnih i noćnih temperatura tijekom sezone zrenja.
Tlo: Crveno tlo s usitnjenim vapnenačkim šljunkom
Nadmorska visina: 400 – 450 m

POTENCIJAL ODLEŽAVANJA

Pijte odmah do 2032.

]]>