2023 Draga Riserva
Dalmatinska Zagora | Vinogorje Imotski | Vučja draga
Mješavina iz jednog vinograda Vučja draga. Kujundžuša, Pošip, Žilavka, Sauvignon blanc i Chardonnay.
23,16 €
DEGUSTACIJSKE BILJEŠKE
Srednje do punotelesno vino slamnatožute boje sa zelenim odsjajima. Agrumi obavijeni aromom vanilije s daljnjim aromama koštičavog voća (breskve, marelice) s notom meda i biljnim aromama tipičnim za mediteranski krš (kadulja, timijan). Vrlo kompleksan aromatski profil. Bogat i snažan okus s dobrom strukturom tijela u skladu s razinom alkohola praćen bogatim i kompleksnim poslokusom s notama oraha i maslaca. Najbolje uz bijelu ribu s roštilja te kremaste paste i rižote s plodovima mora.
TEHNIČKE INFORMACIJE
Hrvatska i francuska barrique & cisterna od nehrđajućeg čelika | 12 mjeseci zrenja | Flaširano lipanj 2025.
Kujundžuša, Pošip, Žilavka, Sauvignon blanc, Chardonnay (po 20%) | 14,0% ABV | 3,35 pH | 6,0 g/L TA
IZVOR VINOGRADA
Vinograd Vučja draga s pogledom na Imotsko polje. Vinograd ima tzv. dvostruku insolaciju zbog usitnjenog vapnenca na površini tla. (Mikro)klima je mediteranska s blagim kontinentalnim utjecajem, karakterizirana visokim amplitudama između dnevnih i noćnih temperatura tijekom sezone zrenja.
Tlo: Crveno tlo s usitnjenim vapnenačkim šljunkom
Nadmorska visina: 400-450 m
POTENCIJAL ZRENJA
Piti od sada do 2031.
