Obiteljska tradicija
od 1812.

Obiteljska tradicija
od 1812.

O nama

Više od dvjesto godina posvećenosti

Obitelj Grabovac posvećena je vinarstvu više od dvjesto godina, još otkad je Stipan Grabovac 1812. godine (za vrijeme francuske vladavine u Hrvatskoj) prvi put dobio dozvolu za proizvodnju i prodaju vina. Godine 1994. obitelj Grabovac je buteljirala svoja prva komercijalna vina, što ih je učinilo jednim od pionira modernog hrvatskog vinarstva.

Jedna od mojih omiljenih vinarija u Hrvatskoj. Vrhunska vina. Nije bilo niti jednog vina od svih koje smo probali, a da je bilo loše ili da mi se nije svidjelo. Vlasnici su ljubazni i izvrsni domaćini. Uživao sam i nadam se da ćemo se opet vidjeti.
Tomi T.
Ovdje smo proveli fantastičnu večer. Vino je bilo jako dobro, a konobar vrlo uslužan. Također, tapasi su bili ukusni. ????
Sally A.
Izvrsno iskustvo kušanja vina. Dobra vina, ljubazan i obrazovan vlasnik, ugodna atmosfera, razumne cijene. Preporučujem svima da posjete.
Daniel Pospisil
Zaista sjajna vina, prekrasno informativno kušanje vina i razgledavanje podruma. Sve u svemu iznimno iskustvo i preporučio bih ga svima, bez obzira jeste li ljubitelj vina ili ne.
Elle R.
Posjetite nas

Posjetite naše vinograde

Svako vino ima svoju priču, a određeno je lokacijom, sortama grožđa, mikroklimom, procesom proizvodnje vina i osobnošću vinara.

Otkrivanjem svih ovih stvari moći ćete u potpunosti uživati i razumjeti vino. Ova vina možete doživjeti uz stručno vođene ture i degustacije koje se održavaju u kušaonici s pogledom na vinograd.

Vinski klub

Postanite dio naše zajednice

Kao član, dobit ćete pristup svijetu ekskluzivnih pogodnosti, pažljivo odabranih selekcija i nezaboravnih iskustava prilagođenih da podignu vašu strast prema vinu.

Shopping Cart
Projekt

Modernizacija primarne poljoprivredne proizvodnje u Vinariji Grabovac

Ciljevi projekta:

  • Povećanje produktivnosti i učinkovitosti u vinogradarstvu kroz nabavu suvremene mehanizacije i digitalnih rješenja, uz optimizaciju ključnih agrotehničkih zahvata.
  • Unaprjeđenje praćenja proizvodnje uvođenjem IoT sustava, agrometeoroloških stanica, drona i softvera za precizno planiranje i provedbu radova u vinogradu.
  • Smanjenje troškova proizvodnje i ovisnosti o sezonskoj radnoj snazi automatizacijom berbe i drugih radno intenzivnih procesa.
  • Povećanje kvalitete grožđa i vina te dugoročna konkurentnost Vinarije Grabovac na domaćem i inozemnom tržištu, uz jačanje izvoznog potencijala.
  • Smanjenje negativnog utjecaja na okoliš kroz precizniju primjenu zaštitnih sredstava i mehaničko suzbijanje korova umjesto herbicida.

Očekivani rezultati projekta:

  • Povećanje proizvodnje grožđa i vina uz očuvanje i unaprjeđenje kvalitete, što omogućuje rast prihoda i jači izlazak na izvozna tržišta.
  • Smanjenje troškova po hektaru kroz učinkovitiju mehanizaciju, manji broj prolaza u vinogradu i smanjenu potrošnju energenata i zaštitnih sredstava.
  • Smanjenje rizika povezanih s nedostatkom sezonske radne snage zahvaljujući automatiziranoj berbi i bržem obavljanju ključnih zahvata.
  • Unaprjeđenje upravljanja vinogradima kroz digitalno praćenje meteoroloških i proizvodnih podataka te pravovremeno reagiranje na bolesti i štetnike.
  • Jačanje održivosti i doprinosa razvoju ruralnog područja Prološca Donjeg kroz očuvanje
    tradicije, otvaranje mogućnosti za nova zapošljavanja i razvoj vinskog turizma.
Ukupan iznos projekta: 432.871,31 EUR
Odobreni iznos potpore: 244.200,55 EUR
Financira Europska unija SP ZPP Ministarstvo poljoprivrede