2018 Modro Jezero Riserva

Dalmatinska Zagora | Vinogorje Imotski | Vučja draga
Vodeće crno vino Vinarije Grabovac. Dalmatinska “bordeaux” kupaža:
cabernet sauvignon, vranac, merlot i trnjak.

27,37 €

SKU: 0101037 Kategorije: ,

BILJEŠKE KUŠANJA

Punog i robusnog tijela s naznakama biljnih i začinskih okusa. Note crnog ribiza, crne trešnje, čokolade, sladića, kože i grafita. Osjećaj u ustima je voćan i zaokružen. Vrlo intenzivno na srednjem nepcu, s još uvijek primjetnim taninima. Nevjerojatan potencijal starenja. Piti sada do 2033. godine.

TEHNIČKE INFORMACIJE

Hrvatski i francuski barrique | 24 mjeseca odležavanja | Malolaktička fermentacija | Punjenje u boce studeni 2021.
60% cabernet sauvignon, 20% vranac, 10% merlot i 10% trnjak | 15,0% vol. | 3,35 pH | 6,8 g/L TA

IZVOR VINOGRADA

Vinograd Vučja draga s pogledom na Imotsku dolinu. Vinograd ima takozvanu dvostruku insolaciju zbog drobljenog vapnenca na površini tla. (Mikro)klima je mediteranska s blagim kontinentalnim utjecajem, karakterizirana visokim amplitudama između dnevnih i noćnih temperatura tijekom razdoblja dozrijevanja.
Tlo: Crvenica s drobljenim vapnenačkim šljunkom
Nadmorska visina: 400 – 450 m

Povezani proizvodi

Obitelj Grabovac posvećena je vinarstvu više od dvjesto godina. Godine 1994. obitelj Grabovac predvodila je moderno hrvatsko vinarstvo punjenjem svojih prvih komercijalnih vina.

Kontakt

Uvijek smo tu za Vas i spremni smo odgovoriti na sva Vaša pitanja.

milan@vinarijagrabovac.hr

+385 098 945 2021 // +385 098 934 1226

Križnog puta 17, 21264, Donji Proložac, Hrvatska

Istražite

Korisne poveznice

Pravila privatnosti

Uvjeti korištenja

Naši partneri

Shopping Cart
2018 Modro Jezero Riserva
27,37 €
Projekt

Modernizacija primarne poljoprivredne proizvodnje u Vinariji Grabovac

Ciljevi projekta:

  • Povećanje produktivnosti i učinkovitosti u vinogradarstvu kroz nabavu suvremene mehanizacije i digitalnih rješenja, uz optimizaciju ključnih agrotehničkih zahvata.
  • Unaprjeđenje praćenja proizvodnje uvođenjem IoT sustava, agrometeoroloških stanica, drona i softvera za precizno planiranje i provedbu radova u vinogradu.
  • Smanjenje troškova proizvodnje i ovisnosti o sezonskoj radnoj snazi automatizacijom berbe i drugih radno intenzivnih procesa.
  • Povećanje kvalitete grožđa i vina te dugoročna konkurentnost Vinarije Grabovac na domaćem i inozemnom tržištu, uz jačanje izvoznog potencijala.
  • Smanjenje negativnog utjecaja na okoliš kroz precizniju primjenu zaštitnih sredstava i mehaničko suzbijanje korova umjesto herbicida.

Očekivani rezultati projekta:

  • Povećanje proizvodnje grožđa i vina uz očuvanje i unaprjeđenje kvalitete, što omogućuje rast prihoda i jači izlazak na izvozna tržišta.
  • Smanjenje troškova po hektaru kroz učinkovitiju mehanizaciju, manji broj prolaza u vinogradu i smanjenu potrošnju energenata i zaštitnih sredstava.
  • Smanjenje rizika povezanih s nedostatkom sezonske radne snage zahvaljujući automatiziranoj berbi i bržem obavljanju ključnih zahvata.
  • Unaprjeđenje upravljanja vinogradima kroz digitalno praćenje meteoroloških i proizvodnih podataka te pravovremeno reagiranje na bolesti i štetnike.
  • Jačanje održivosti i doprinosa razvoju ruralnog područja Prološca Donjeg kroz očuvanje
    tradicije, otvaranje mogućnosti za nova zapošljavanja i razvoj vinskog turizma.
Ukupan iznos projekta: 432.871,31 EUR
Odobreni iznos potpore: 244.200,55 EUR
Financira Europska unija SP ZPP Ministarstvo poljoprivrede